Plantation Barbados 2011

Plantation Vintage Barbados 2011 is een verfijnde en expressieve rum uit Barbados, gedistilleerd in 2011 en gerijpt volgens de kenmerkende dubbele rijpingsmethode. Deze rum weerspiegelt het vakmanschap van het eiland, waarbij traditionele distillatietechnieken samenkomen met een uitgebalanceerde rijping in zowel tropisch als continentaal klimaat. Het resultaat is een elegante en gelaagde rum met een harmonie tussen fruitige frisheid en zachte houtinvloeden, ideaal voor liefhebbers van complexe maar toegankelijke rums.

Proefnotities:
Neus: Fijne aroma’s van gedroogd fruit, banaan, vanille en een subtiele toets van amandel en eikenhout.
Smaak: Rond en evenwichtig met tonen van gekarameliseerde banaan, kokos, lichte specerijen en een vleugje honing.
Afdronk: Zacht en aanhoudend met nuances van vanille, geroosterd hout en een lichte kruidigheid.