English Harbour Reserve 10y

English Harbour Reserve 10 Year is een verfijnde rum uit het hart van Antigua, gestookt door de Antigua Distillery Limited op een van de weinige koperen kolomstellen die de Caribische regio nog rijk is. Deze reserve blend combineert rums die minimaal tien jaar oud zijn, aangevuld met componenten tot wel vijfentwintig jaar oud, wat resulteert in een diepe, verfijnde en gelaagde rum.

In het glas opent deze rum met aroma’s van kokos, tropisch fruit en allspice, begeleid door melasse en gekarameliseerde suiker. In de mond proef je rijke tonen van vanille, gebakken appel, citrus en koffie, met een subtiele houtige ondertoon van de ex-bourbonvaten waarin de rum rijpte. De afdronk is lang en zacht, met een aangename balans tussen zoet en droog.