Cihuatan 12Y Cinabrio is een verfijnde, 12 jaar gerijpte rum uit El Salvador die traditie en elegantie combineert met een warme, gelaagde smaakbeleving. Deze expressie maakt deel uit van de Cihuatán-portfolio en staat bekend om zijn rijke balans tussen tropische zoetheid, kruidige accenten en zachte houtinvloeden. Door een extra rijping op zorgvuldig geselecteerde vaten krijgt de rum extra diepte en complexiteit, wat resulteert in een harmonieuze en toegankelijke maar karaktervolle spirit.
Proefnotities:
Neus: Intense aroma’s van karamel, vanille, gedroogd fruit en een vleugje sinaasappelschil, aangevuld met subtiele toetsen van cacao en eikenhout.
Smaak: Vol en rond met lagen van toffee, rozijnen, honing en donkere chocolade. Daaronder schuilen warme kruiden zoals kaneel en nootmuskaat, mooi verweven met zachte houttonen.
Afdronk: Middellang tot lang, soepel en verwarmend met aanhoudende tonen van zoete kruiden, vanille en een elegante houtstructuur.


