Rest & Be Thankful XO

Rest & Be Thankful XO is een elegante en gerijpte rumblend die zich kenmerkt door een diepe, volle smaakstructuur en een verfijnde balans tussen zoetheid, houtinvloeden en warme kruidigheid. Als XO-kwaliteit heeft deze rum extra lang kunnen rijpen, waardoor de oorspronkelijke fruitige en suikerrietgedreven tonen zich hebben ontwikkeld tot een complex geheel met gelaagde aroma’s en een zachte, afgeronde textuur. Het resultaat is een karaktervolle rum die zowel rijk als toegankelijk blijft, ideaal voor liefhebbers van verfijnde, langzaam gerijpte spirits met diepgang en harmonie.

Proefnotities:
Neus: Rijke aroma’s van gedroogd fruit, vanille, toffee en zachte karamel, aangevuld met tonen van eikenhout, sinaasappelschil en lichte specerijen.
Smaak: Vol en rond met smaken van donkere chocolade, rozijnen, honing, gekonfijte sinaasappel en subtiele hints van kaneel, nootmuskaat en geroosterd hout.
Afdronk: Lang en zacht verwarmend, met aanhoudende tonen van karamel, houtkruiden en een lichte toets van cacao.